「ゆるキャン△」と大井川鐵道のコラボ企画が2023年1月10日から2月5日まで開催中。コラボ期間中限定で発売されている駅弁が「トマすき弁当」です。
アニメ「ゆるキャン△」の11話で登場する「トマトすき焼き」をアレンジ。アニメでは、イヌ子がすき焼きからのトマトすき焼き、さらに〆のチーズパスタと、華麗なるリメイク技を繰り広げていました！
ご飯の上には、割下で味付けされた牛肉、玉ねぎ、ねぎ。ここまでは普通のすき焼き弁当ですが、ここからさらにトマト、バジルがトッピングされているのがオリジナル。
牛肉の旨みとトマトの酸味は意外にも相性がよく、濃厚な割下の味ともマッチ。さらにバジルの風味がアクセントに効いていて、より洋風っぽさを醸し出してくれます。
「トマすき弁当」は、新金谷駅前のプラザロコや金谷駅、千頭駅の売店で販売されています。個数がかなり限られているようなのでご注意を。「ゆるキャン△と大井川鐵道のコラボ期間中限定なので、気になる方はお早めに！
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