マサテツ〜食べ鉄旅日記〜

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名古屋駅の「コーチンわっぱめし」|老舗が作る名古屋コーチン駅弁[駅弁]

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名古屋といえば全国的な知名度を誇る「名古屋コーチン」が有名ですが、その名古屋コーチンを使った駅弁といえばこれ!「松浦商店」謹製の「コーチンわっぱめし」。

ご飯は、鶏のだし汁で炊かれた鶏だし炊き込みご飯。上には鶏肉のしぐれ煮をはじめ、山菜煮や煮物など11種類のおかずが詰め込まれています。

鶏のしぐれ煮は名古屋コーチンと木曽美水鶏の2種類の鶏肉を使用。やや大ぶりにカットされた肉、食感は柔らかく食べ応えもあります。しっかり濃いめの味付けなので、ご飯が進みますね。

駅弁DATA

「コーチンわっぱめし」
発売駅:名古屋駅
製造:株式会社 松浦商店

www.obento-matsuura.co.jp