青森県の八戸駅の駅弁を手がける「三咲羽や」謹製の「青森のぜいたく弁当」。駅弁大会に出店する事はほぼ無いらしく、まさに青森県に来ないと食べられない駅弁なので、迷うことなく手に取りました。
数々の賞を受賞しているよう。盛付け賞なんてのもあるのですね。では、蓋をオープン。
おぉー！これは美味しそう！盛付け賞だわ！握り寿司がメインの駅弁って、かなりめずらしいのではないでしょうか。大分で食べた「」以来です。
駅弁ではめずらしくお品書きが入っていたので、じっくり頂きたいと思います。
まずは「海峡サーモンにぎり」。駅弁とは思えない瑞々しさ！津軽海峡の荒波に揉まれただけあって程よい弾力、そして甘い！サーモンの上に茎わさび、クリームチーズ・オニオンと味に変化をつけているのも凄い。
続いて「八戸前沖鯖にぎり」。こちらも味が田子産にんにく味噌、ピリ辛ダレの2種類。臭みがまったくありません！美味しい！
真ん中はおかず。鯖とごぼうを北海道産の昆布で巻いた昆布巻。昆布の量、凄くないですか！？さすが北海道産、風味が濃厚で美味！
鯖の竜田揚げと青森県産鶏肉の唐揚げ。本当に徹底して青森産です。
駅弁でこんなにぜいたくな味が楽しめるなんて。素晴らしいですね。また青森に来たくなる！三咲羽やの「青森のぜいたく弁当」です。
駅弁DATA
発売駅：八戸駅・新青森駅・仙台駅
製造：三咲羽や
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